Andere Anwendungen

Listeria monocytogenes

Listeria monocytogenes
Beschreibung:
Der Stamm Listeria monocytogenes DSM 19094 ist kältetolerant. Daher kann er sogar auch in vakuumverpackten, gekühlten Lebensmitteln vorkommen. Er wird deswegen zur Qualitätskontrolle von Nahrungsmitteln wie z.B. Speiseeis und Milchprodukte benötigt.

Validierungsmethode:
Dieses Produkt wird chargenbezogen auf seinen Keimgehalt mittels Gußplattentechnik auf Columbia-Agar getestet. Siehe auch Beispiel-Datenblatt unten.

Stammreferenzen:
DSM 19094; ATCC 19111; CIP 78.31; CCM 5576; RM2090201


Datenblatt: Listeria_monocytogenes_-_2090201_-2007-A-19-1976.pdf

ACHTUNG: Risikogruppe 2!


Art.-Nr. Artikel VE *Preis:   
392 Listeria monocytogenes 1 Pastille
27,10 €

Verpackungseinheit:
*Preis: 27,10 Menge:

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